안녕하세요. 최근 반영된 흑백요리사의 인기로 파인다이닝에 대한 관심이 높은데요.
오늘은 시드니 미슐랭 레스토랑 6군대를 정리해드리도록 하겠습니다. 여행을 계획하고 계신분들이나 현재 워킹홀리데이 혹은 유학중이신 분들도 한번 찾아가서 경험해보시면 좋을 것 같습니다.
시드니 미슐랭 레스토랑
1. Quay
- 수여 년도: 2018년 (1스타)
- 요리: 현대 호주 요리
- 위치: 더 록스
- 개요: 피터 길모어가 이끄는 Quay는 현지 재료를 강조하는 정교한 테이스팅 메뉴로 유명합니다. 시드니 항구의 멋진 전망과 함께 창의적인 요리를 즐길 수 있는 필수 방문지입니다.
2. Bennelong
- 수여 년도: 2019년 (1스타)
- 요리: 현대 호주 요리
- 위치: 시드니 오페라 하우스
- 개요: 시드니 오페라 하우스의 아이코닉한 돛 안에 위치한 Bennelong은 호주 재료를 강조한 요리를 제공합니다. 멋진 전망과 함께 기억에 남는 식사를 경험할 수 있습니다.
3. Oncore by Clare Smyth
- 수여 년도: 2021년 (1스타)
- 요리: 파인 다이닝
- 위치: 바랑가루
- 개요: Clare Smyth의 첫 국제 레스토랑인 Oncore는 현지 재료에 영감을 받은 메뉴를 제공하여 고급스러운 다이닝 경험을 선사합니다.
4. Nour
- 수여 년도: 2022년 (1스타)
- 요리: 현대 레바논 요리
- 개요: Nour는 전통 레바논 요리를 현대적으로 재해석하여 독창적인 요리를 선보입니다. 생동감 넘치는 요리와 세련된 인테리어가 매력적인 공간입니다.
5. Nomad
- 수여 년도: 2022년 (1스타)
- 요리: 지중해식 요리
- 개요: Nomad는 계절 재료와 불을 이용한 요리를 강조하며, 중동과 지중해의 영향을 받은 메뉴를 제공합니다.
6. Yellow
- 수여 년도: 2022년 (1스타)
- 요리: 비건 및 채식
- 개요: Yellow는 시드니의 대표적인 비건 고급 레스토랑으로, 식물 기반 요리를 통해 미슐랭 스타의 품질을 증명합니다.
시드니의 미슐랭 스타 레스토랑들은 각각 독특한 미식 경험을 제공하며, 지역 재료의 아름다움을 강조하는 다양한 요리를 자랑합니다.
각 레스토랑에 대한 더 자세한 정보는 해당 웹사이트를 방문하거나 구글맵을 참조하시기 바랍니다.